Información práctica
Chivuo’s is the place to be para lxs que disfrutar de un delicioso bocadillo y una buena cerveza artesana sea un placer inigualable.
Sobre Chivuo’s
Si puedes cotillear las redes sociales de Chivuo’s y mirar sus fotos sin que te caiga la baba tienes o un don o un problema. El objetivo de sus dueños era crear un local con la mejor comida de calle americana y la mejor cerveza artesana.
Para lxs que disfrutar de un delicioso bocadillo y una buena cerveza sea un placer inigualable, Chivuo’s is your place to be.
Entrevista
Desde…
Verano de 2014
¿En qué barrio estás y por qué?
Estamos Gracia, Raval y Eixample. Creemos que cada barrio tiene una personalidad muy especial. Cada uno de nuestros locales toma la esencia de cada uno de los barrios.
¿Qué deberían saber tus clientes de tu negocio?
Para nosotros disfrutar de un delicioso bocadillo y una buena birra es de reyes. Desde el inicio pensamos en crear un ambiente al que nosotros mismos iríamos a comer y beber cada día y sentirnos como en casa, un local con la mejor comida de calle americana y cerveza artesana.
Los que vienen por primera vez tienen que probar:
Un Pulled Pork :)
Algo que nunca pondrías a un cliente:
Un bacon vegano.
Venga, confiesa. ¿Alguna vez te has enamorado de un/a cliente/a?
¡Por supuesto a veces pasa! Y viceversa ;)
Si tu local fuese un superhéroe o superheroína, ¿Cuál sería?
Hombre Tostadas en Polvo.
¿Qué harías con 100.000 euros?
Haríamos La mejor fiesta de burger, birras y música.
Si tu bar/restaurante/café fuera un animal, ¿qué animal sería?
Un porc!
El cliente siempre…
Debe guardar espacio para el postre.
Nombra tres clientes habituales:
1) El Extra…pide todos los extras que se le pueden poner
2) El experto
3) El Vecino: el que ha ido desde el minuto 1 y sabe nuestra la historia
Nombra hasta 3 bares, restaurantes, shops o locales barceloneses favoritos:
Garage Beer
Pastrami Bar
Lukumás
¿Qué pone en las servilletas?
100% recycled :)
¿Qué es lo más raro que te han pedido?
Una paella.
¿Qué es para ti una Happy Hour?
Cuando nos venimos todos arriba.
