Estrenos y nuevos locales de comercio por toda la ciudad

Una vez superada la tormenta pandémica, han empezado a florecer pequeños pero valientes negocios por toda la ciudad. Y aquí la tenemos, la lista de estrenos y nuevos locales de este invierno:

El Pepino, auténtica comida napolitana plus vinos naturales en Gràcia. Modoki Funky Roll, gente joven y majísima detrás de un delicioso plant-based japanese street food. Y algo más fancy: Suru Bar. Tres amigos que se conocieron trabajando en el Gresca y que han abierto su propio restaurante frente al Mercat del Ninot. Casquería, brasa, sabores japoneses e interesantes vinos.
Pedro Paco, una tocinería de toda la vida con sus elaboraciones de charcutería, platos preparados muy caseros, productos gourmet y bodega selecta.
La diseñadora Ana Tichy tiene nueva tienda/studio para sus prendas con estampados únicos, desenfadados y de confección local.
En La Consciente tienen una versión saludable de todos los dulces que te encantan. Un obrador artesano 100 % gluten-free y vegano. Y la gente dice que todo está delicioso, ¿te lo puedes creer?
Bullanga. Cocina tradicional catalana. Desayuno de cuchillo y tenedor. Ganas de cuidar el barrio del Fort Pienc. Con eso lo he dicho todo.
Esta es difícil de explicar. Kaktos Botanical Society es un club para amantes de la botánica, un oasis en medio de Compte Borrell con una terraza repleta de suculentas donde hacerte un cocktail que no encontrarás en otra parte.
Este momento tenía que llegar. De Paula acaba de abrir un segundo templo hamburguesil en Gràcia. Ya era hora que los vecinos de Poble-sec compartieran estas deliciosas burgers con el resto de la ciudad.
Quien también tiene un nuevo hermanito es Moryarty, la tienda con más de 1.500 pósters vintage, esta vez en el Born.
Y coming soon: Manso’s (la cafetería con influencias suecas de Sant Antoni) ha dejado caer que abre nuevo café en Sarrià. Kanelbullar para todos, por favor. Y pronto también, el Colmado Wilmot, que aterriza en la ciudad para remodernizar las tiendas de delicatessen del s. XIX.