I've opened 7 restaurants in Barcelona with a range of styles, but mostly concentrating on Asian. Web: www.mosquitotapas.com [divider] [space height="20"] [gdl_gall ...

Desde 2008 llevamos trabajando en Butipà los conceptos que estamos aplicando en el mundo de la restauración. Yo soy Concept Chef, ya que luego normalmente no estoy ...

Me inicié a los 20 años trabajando en un restaurante, luego en otro, en otro y hasta que comencé a estudiar cocina y me integré muy rápido. Cada día que pasa tengo ...

De una forma u otra siempre hemos estado vinculados con la cocina, yo especialmente (Pilar) tuve un restaurante en Mallorca hace ya unos 10 años con mi pareja que s ...

El equipo promotor, Zelda Pastelera de Alsacia con trabajos realizados en Francia. Manuel Chicharro, viene de la alta cocina catalana. Web: wwww.moi-yo.com [divider ...

No he estudiado en ninguna escuela de cocina, pero me gusta cocinar desde que soy muy pequeño, actualmente tengo 2 restaurantes que me han permitido conocer mas de ...

Treballo com a cuiner des dels 15 anys. No m'agradaven els llibres, així que a algun lloc havia d'anar a parar. Poc a poc, i gràcies a grans mestres i molt de sacri ...

The three of us have extensive work experience in restaurants, bars and catering events. Two of us are from Holland, and have worked in restaurants around the world ...

Desde muy joven ya notaba crecer en mí la pasión por la cocina. En Japón durante la época de la universidad, empecé a trabajar a media jornada en un restaurante, y ...

Nosotros no somos cocineros pero trabajamos el té con cariño, seleccionamos las variedades de mejor calidad y los 'blends' más originales para traer los mejores tés ...

Llevamos más de 5 años relacionados con el mundo de la alimentación y la gastronomía. Somos dos amigos apasionados por este mundo y que hace casi 3 años comenzamos ...

Colgué el traje y me puse el delantal para cumplir mi sueño: dedicarme a la cocina. Abrí mi propio catering en mi ciudad, el origen de Catando. Varios años después ...

Hermanos y hermanas, ha llegado la época de la cosecha. No nos pongamos puristas ahora. Toca cortar y poner a secar. Nosotros también empezamos con la cosecha, pero ...

Web: www.bar-seco.com [divider] [space height="20"] [gdl_gallery title="secoeatstreet" width="380" height="285" ] [divider] [space height="20"] [gdl_icon type="icon ...

1 de agosto de 2006 Por cierto, el día que la gitana mangó el móvil de Karlos también se presentó un gitano francés, amigo de Josefina, y preguntó si podía ver el t ...

Siempre hemos vivido en nuestras casas la cultura de la cocina de nuestro país, amasando para hacer pasta fresca, cocinando... y viendo cocinar cada día. Por nuestr ...

Crecí entre los fogones de mi madre "GRAN COCINERA" esperando el momento de poder remenarlo todo, he sido pinche y cheff de cocina y han sido los mejores trabajos d ...

Mis orígenes marcan un poco la manera en la que me acerqué a la cocina y mi decisión de hacer de ello una profesión. Aprendí a cocinar viendo a mi abuela en Galicia ...

International freestyle chefs! Web: www.rooftopsmokehouse.com [divider] [space height="20"] [gdl_gallery title="rooftopeatstreet" width="380" height="285" ] [divide ...

Los cocineros de çukor tienen un recorrido variado. Jabier maestro chocolatero, con gran experiencia en el mundo de los caramelos con un enfoque muy amplio en el mu ...

L’Associació Cultural nyamnyam és una plataforma dedicada a la creativitat i el bon menjar. Pensem en el menjar com a element vehicular per a concebir situacions qu ...

12 años de experiencia en restaurantes, tanto en cocina como en sala, de Lima y Barcelona. [divider] [space height="20"] [gdl_gallery title="salsas" width="380" hei ...

Justin Collinge tiene un diploma City & Guilds en cocina francesa y pastelería de "The South African Chefs Academy, Cape Town" como alumno del famoso Garth Stro ...

Empecé con una comida muy conocida en Ibiza, la comida San Juan. Monté en el parque natural de Cabo de Gata, en Almería, el restaurante El Trotamundos en Rodalquila ...

Soy cocinera, repostera y panadera, he crecido en la cocina junto con mi familia, cocinando con mi abuelita, mis tías y mi madre. Me encanta comer y por lo tanto me ...

Empecé en la cocina de mi madre, durante mi adolescencia, ayudándola a preparar el arroz de los domingos. En 1985 cogí las riendas del negocio de mi abuela (Carniss ...

Jeff: Formado en la escuela Hofmann de Barcelona, cocina actualmente haciendo stage en el restaurante TANTA Barcelona. Pablo: Actualmente Head Chef en TANTA Barcelo ...

Estudié cocina desde los 18 años hasta los 22 en Argentina, y desde ese momento vengo trabajando en distintas cocinas y partes del mundo. Me considero un fan de mi ...

Eureka Street Food nace de la unión de Gaston, cocinero aficionado a la cocina Italiana y mediterranea con experiencia en algunos restaurantes de Ibiza como el rest ...

I've opened 7 restaurants in Barcelona with a range of styles, but mostly concentrating on Asian. Web: www.mosquitotapas.com [divider] [space height="20"] [gdl_gall ...

Amo la comida y todas sus expresiones, por eso empecé a cocinar a los 16 años y he seguido estudiando y experimentando desde entonces. Vengo del Caribe, una tierra ...

A Fusion dishes inspired from Israeli, Moroccan and Spanish cusine. Web: www.facebook.com/Atubolabcn [divider] [space height="20"] [gdl_gallery title="tu-bola" widt ...

Soy cocinero en casa, pero en el bar soy cocktelero de vitrina, hago mezclas de pescado y encurtidos, combinaciones golosas que rimen con un buen aperitivo. Web: ww ...

Desde 1985 estamos en el mundo de la cocina. Abrimos un pequeño restaurante en el puerto de Mahon, Menorca que regentamos durante 14 años. En aquel entonces ya nos ...

Con solo una edición a sus espaldas y con la segunda a un tiro de piedra, el Festival Internacional de Cine de Danza Choreoscope suma complicidades con grandes de l ...

Alejandra Ellenberg: fui dueña y cocinera del mítico reataurante OOlong, en la calle Gignás 2, trabajé en el bar Ra, en la Flauta mágica en el Born...he escrito un ...

Trabajaba como asistente de cocina en un restaurante italiano en Tokio cuando era estudiante (hace casi 20 años). Luego de irme de Japón empecé cocinar para los ami ...

Somos un servicio de cocina y delivery para el mediodía que funciona para la zona del 22@/Poblenou. “Foodie”, es un término muy utilizado en el mundo anglosajón y l ...

Producimos nuestras croquetas en el único obrador exclusivo de croquetas de Cataluña, situado en Santa Perpetua de Mògoda, desde hace más de 5 años, y las comercial ...

Con estudios de pastelería en la E.P.G.B, trabajo en diferentes pastelerías y restaurantes junto con Christine, joyera de profesión, y decidimos tirar para delante ...

Vivo en Barcelona desde hace seis años. Soy mexicana de nacimiento con ascendencia judeo-damasqueña. La mayor parte de mis recuerdos familiares nacen y desembocan e ...

Somos Javi y Silvia, dos apasionados del mundo de la cocina ambos formados en la Escuela Hofmann de Barcelona, cocina y pastelería, respectivamente. Javi, ha trabaj ...

Tintoreros en las playas del Maresme. Son nuestros pequeños tiburones, mediterráneamente. Por su culpa, ayer 6 playas, desde Masnou hasta Premià de Mar, prohibían e ...

[gdl_icon type="icon-fire" color="#222" size="18px"]Chef/s: Buster Turner [divider] [space height="10"] [gdl_icon type="icon-flag" color="#222" size="18px"]País: In ...

La edición #27 - Alienation. Gracias a Katharine Ainger, Judith Alarcón Bardera, Manuel Astur, Jennie Ball, Alfonso Barguñó Viana, Sergi Bellver, Jordi Borràs, Ferr ...

Ellos eran robots de una contemporaneidad fría y desprendida. Decidieron hacer la metamorfosis y reaventar la radio como seres humanos. Así ha surgido El Extrarradi ...